معرفی
میوه کاکتوس سرشار از انواع آنتی اکسیدان، ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. از این رو، با داشتن خاصیت سم زدایی، ضد باکتریایی و ضد التهابی در درمان و پیشگیری سیروز کبدی و کبد چرب بیماری هایی مانند سرطان، مشکلات گوارشی، قلب، دیابت، هپاتیت، پیری پوست و … نقش بسزایی دارد. کاکتوس اوپنتیا (Opuntia) منبعی غنی از فلاوانوئیدز به حساب آمده و خاصیت آنتی اکسیدان دارد. به این ترتیب، خاصیت سم زدایی داشته و مانع از آسیب سلولی ناشی از سرطان و پیری می شود. از بین این کاکتوسها، کاکتوس اوپنتیا که در ایران با نام گلابی خاردار یا انجیر هندی شناخته میشود، کاربرد بیشتری دارد. این میوه، بالای برگهای کاکتوس نوپال رشد کرده و به شکل بیضی دیده می شود. رنگ میوه متناسب با درجه رسیدگی، از زرد و سبز روشن تا نارنجی، صورتی و قرمز متفاوت است.